東京／新宿區 · 美食攻略

マーブルラウンジ：東京都廳展望室之後的甜點自助，在沙發席慢慢吃、慢慢休息

逛完東京都廳展望室，如果現在不想馬上再吃一頓正餐，只想找個地方坐下來、慢慢吃甜點，我會把マーブルラウンジ留在第一順位。它是三家裡最靠近都廳前站的一家，適合當作上午行程之後的休息站。

這家店位於ヒルトン東京 1 樓，離都廳前站約 3 分鐘、西新宿站 C8 出口約 2 分鐘；甜點自助時段為 14:30–17:00，時長與方案以訂位頁為準；店內禁菸，沙發席多，適合久坐。

先看這家店的基本資料

日文：マーブルラウンジ｜英文：Marble Lounge，位於ヒルトン東京。

地址：東京都新宿區西新宿6-6-2，ヒルトン東京 1 樓。

項目	內容
甜點自助	14:30–17:00，方案與價格以訂位頁為準
午餐自助	11:30–13:30；晚餐自助 18:00–21:00（官方頁）
座位	208 席，沙發席與吧台席，全席禁菸
內容結構	季節主題甜點＋輕食＋飲品，非純甜點組合
價格	隨平假日與主題而變，訂位時看當日方案與金額
適合	喜歡甜點、想慢慢挑、想在行程中段休息的人

甜點自助以季節主題為主，主題、品項與價格都會換，不要把某一季的菜單當成全年固定內容。官方頁面也提醒，照片為示意、食材與菜單可能因仕入狀況而變，特定主題甜點若已售完，不要把食記照片當成當日保證。

菜單分類怎麼吃

甜點：季節主題是核心，先看當季主題再決定

甜點台在多篇食記中被描述為 30 種以上，另有巧克力噴泉與現做冰品，以及輕食與飲品，所以不只是純甜點的組合。官方秋季主題「マリー・アントワネット ラ・フィナーレ」就是很好的結構範例：以王妃為靈感的甜點為主，搭配現場製作與輕食；官方年底聖誕主題則是 20 種以上甜點加上 9 種輕食、共 30 種以上。到了其他季節，主題、品項與價格都會換，訂位前一定要看當季方案。

輕食：不要只吃甜點，先吃一點鹹食墊底

甜點自助的節奏容易讓人一開始就連吃好幾份濃甜蛋糕，結果後面什麼都吃不下。我會先吃一點輕食或喝飲料墊底，再開始甜點；官方聖誕主題的輕食例包括烤雞、魚料理、蔬菜湯與沙拉等 9 種，午餐自助則是季節食材的國際風味料理。喜歡的口味先拿小份試，確定喜歡再回頭拿，不要一開始就拿滿整盤。

現場製作與飲品：現做甜點與茶，是拉開節奏的關鍵

官方季節方案提到，現場製作站會有現做甜點、巧克力噴泉與冰品，飲品則包括德國紅茶品牌的多種紅茶與咖啡共 17 種。對我來說，現場製作的價值不在於多吃一份，而在於可以換口味、換節奏：吃完一輪濃甜甜點，喝一杯茶或吃一份現做冰品，再回頭挑下一輪，整場就不會只剩甜膩感。

環境與用餐節奏：中庭挑高、沙發席，適合久坐但週末容易滿座

中庭螺旋樓梯與挑高空間，是這裡反覆被提到的氣氛，沙發席也讓它比一般餐廳更適合久坐。要注意的是，官方也提到，2027 年 1 月起マーブルラウンジ將全面改裝，螺旋樓梯象徵的現有空間在改裝後會改變；如果你是衝著現有空間而來，出發前要確認改裝時程，不要把舊照片當成改裝後的樣子。

要接受的限制

第一，週末與假日容易滿座，建議先訂位；沒有訂位就直接前往，遇到滿座時要有換店的準備。第二，甜點不能取代正餐，想吃飽的人要另外安排正餐。第三，價格隨平假日與主題而變，舊食記的價格不能直接套用到你的日期。

怎麼串比較順？

上午去東京都廳展望室，下午到マーブルラウンジ吃甜點自助、坐下來休息，晚上再視體力決定要不要去吃炭火燒烤，是最順的安排。如果當天已經吃過正餐，這家也可以單獨當作下午的休息站，吃完直接往新宿站方向走，不需要再排一餐。

我最後會怎麼選？

如果今天只想在展望室之後休息、慢慢吃甜點，我選マーブルラウンジ。如果想吃一頓完整的午餐，我會改選義大利午餐；如果想把晚餐當成行程重點，我會改選炭火燒烤。選對當下的需求，比吃最多家更重要。

看完這家，想回頭看展望室怎麼排：東京都廳展望室攻略＋附近美食

資料查核時間：2026年10月30日