湯島天滿宮附近美食：Delhi上野店咖哩與井泉本店豬排三明治

湯島天滿宮參拜後往天神下吃飯，我會先問自己今天想吃多辣、食量有多大。想把香料咖哩吃成一頓正餐，選Delhi上野店；想吃柔軟炸豬排，或用小塊三明治分食，則看井泉本店。兩家都在文京區湯島，雖然常被放進「上野美食」，安排位置時仍應按實際地址走。

這篇文京區美食以湯島天滿宮周邊的一餐為範圍，不需要為了集店，先吃咖哩再吃一份豬排定食。若前半天從御茶之水、湯島聖堂與摺紙會館一路走來，到這裡選一餐收尾就很完整。

店家	為什麼選它	適合的吃法	要接受的取捨
Delhi上野店	質地偏稀、香料鮮明，Kashmir辨識度高	一人一份咖哩；依辣度選醬汁	15席小店，Kashmir強辣，不適合久坐聚餐
井泉本店	柔軟豬排與小型かつサンド	一份定食，或三明治分食／外帶	有午晚休息段；喜歡強烈肉纖維咬感者未必最合意

Delhi上野店：咖哩醬汁的流動感與後段香料

Delhi上野店｜DELHI Ueno｜デリー上野店

1956年創業的上野店只有15席，吧台與桌席都在小空間裡。它適合專心吃一份咖哩，再繼續散步；如果同行人多、希望坐得寬鬆慢聊，就不是最輕鬆的選擇。店名相同也別走錯：上野店、新川、銀座及atelier的店址與供應內容不能混用。

初次看菜單，最需要分清的是Kashmir與較熟悉的濃稠日式咖哩不同。カシミールカレー醬色深，幾乎沒有勾芡般的稠度，舀到飯上會往米粒之間流。味道不只靠辣度衝上來，還有香料的苦香與圓潤底味，後段刺激逐漸累積。雞肉與馬鈴薯讓醬汁有實際配口，飯的粒感則能承接流動的咖哩。

我會把Kashmir留給平常已能吃辣、也想認識這種醬汁的人，不會因它有名就替怕辣的同行者點。想把注意力放在洋蔥底味與香料，而不一開始就挑最具刺激感的選項，可以另外看コルマカレー。它也比想像中流動，不能只看名字就期待成奶油濃醬；點餐時仍應依當天菜單的辣度選擇。

份量安排上，一份咖哩搭飯就可作完整的一餐，不必初訪就加點整套配菜。桌邊洋蔥與小黃瓜等配口可以分次搭，喜歡清脆與酸味的人用來換口味，不愛生洋蔥味的人也不用把它全混進去。醬汁和米飯一起吃，會比單喝一口咖哩更容易理解整份味道的比例。

想配飲料，可以查看拉西等選項，但別把它當成能保證中和辣度的方法。圖中咖哩、飲料與外觀均拍於2014年，這裡只用來辨認這家店的實際出品，不以舊照片讀取現價。

Delhi上野店官方菜單目前列Kashmir咖哩1,350日圓、コルマ咖哩1,450日圓、デリー咖哩1,230日圓。日替與星期限定菜另外看供應日，不必為了追限定，打亂原本的散步方向。

井泉本店｜Isen Honten｜井泉本店

從春日通轉進巷子，井泉本店的老屋外觀與直立招牌很容易形成記憶點。店內有吧台、桌席與座敷，是吃炸豬排的一餐空間；想看料理製作，吧台有它的樂趣，想多人一起坐則要按座位安排。座敷預約一天只收兩組，不能把有座敷視作隨時有大桌。

這家最值得先決定的是要吃柔軟豬排定食，還是かつサンド。菲力偏向細嫩、脂肪感較輕的路線；里肌有不同大小可選，較大的部位能增加肉的厚度與份量。麵衣的酥脆與肉排的軟形成對比，口感重點不在用力嚼肉。如果偏愛明顯纖維、扎實咬勁與大口脂香，可能更想選大里肌，也要接受這家整體仍以柔軟為特色。

我會更有興趣把三明治排進散步。白吐司包住裹醬的炸豬排，切成小塊，肉與麵包的比例緊密，拿起來不必張很大的嘴。它不像把定食整塊大豬排搬到厚吐司中間，也不是靠大量高麗菜增加高度。柔肉、麵衣與醬汁疊在一起，讓三明治本身就能成為選這家店的理由。

小塊方便分食，不代表整盤份量可以忽略。官方店內菜單的かつサンド為9切、1,800日圓；若同桌還要點定食，我會先問清楚彼此要不要一起分，避免每人一份主餐外又多一盤。里肌定食為1,800日圓、菲力定食2,200日圓，這些是官方店內菜單列示的含稅價格，外帶另按實際品項與售價點。

如果不想把行程綁在座位上，三明治也提供外帶的選擇。照片裡可見品牌盒裝產品，但不據此推定目前盒款；本店與百貨販売櫃位也要分清，這篇的用餐地址是湯島3-40-3。六月至十月，三色三明治有店內限定供應條件，不能把所有三明治都當成相同外帶規則。

如果前半天要去摺紙會館，先確認不是日祝與休館日，再往湯島天滿宮走。井泉星期三休，且15:00–16:30有中間休息段，想把它當遲午餐要特別留意；Delhi則由11:50開始，不要把早上參拜後的早餐需求直接交給它。

選餐時，想吃香料、能接受小店座位與辣度，就讓Delhi當主餐；想避開強辣、吃柔軟炸豬排，或把かつサンド分食，選井泉。兩店都不是非得同一趟吃完的清單。完整動線可接湯島天滿宮、聖堂與摺紙會館散步，其他行程則從文京區景點與美食延伸。

資料查核時間：2026年10月24日